Pour un snack gourmand entre amis comme pour un fabuleux banquet, pour vous faire plaisir comme pour ravir et étonner vos invités, un même nom se chuchote à Monaco, et pas des moindres : hier comme aujourd’hui, A Roca, traiteur depuis 25 ans, sait conquérir les palais gourmand, surtout les plus exigeants
A Roca honore avec talent toutes les saveurs et les subtilités de la cuisine de la Riviera. Profondément « locavore », comme elle se définit, l’enseigne tient sa réputation de sa célèbre trilogie : fraîcheur, authenticité et tradition.
Pissaladière blanche et rouge, petits farcis, stockfish, beignet de fleur de courgette, ratatouille, recettes cocottes de grand-mère, chaque savoureuse préparation est le fruit d’une solide équipe de passionnés qui défendent avec talent l’image de « leur » maison.